Half Shell Oyster House, Restaurace s mořskými plody v Gulfportu ve Spojených státech.
Half Shell Oyster House je restaurace s mořskými plody v Gulfportu, která připravuje ústřice z Mexického zálivu v různých stylech, včetně grilovaných, neworleanských a Rockefeller, spolu s tradičními jižanskými mořskými pokrmy. Kuchyně také podává sendviče po-boy vyrobené z francouzského chleba Gambino a další regionální klasiky.
Restaurace čerpá z neworleanských kuchařských tradic, což se projevuje v menu a používání osvědčených surovin a technik. Toto spojení odráží, jak pobřežní regiony převzaly své kulinářské styly z etablovaných center.
Menu odráží to, co lidé podél mississippského pobřeží Mexického zálivu rádi jedí, a kombinuje čerstvé místní mořské plody s jižanskými metodami vaření a regionálními chutěmi. Můžete vidět, jak kuchyně ctí chutě, které jsou v této oblasti oblíbené již dlouhou dobu.
Restaurace se nachází blízko centra města a je snadné ji najít. Vyplatí se navštívit ji během dne, kdy je menší dav, zejména o víkendech, kdy se očekává více návštěvníků.
Výrazným pokrmem jsou Smoky Bacon Shrimp and Grits, kde pikantní krevety leží na krémové cheddarové krupici v smetanové omáčce se slaninou a jarní cibulkou. Tento talíř spojuje jižanské základy s místními mořskými plody nečekaným způsobem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 775 přispěvatelů z celého světa.
