Nouvelle Brewing by Travail, Gastro-pivovar v Robbinsdale, USA.
Nouvelle Brewing by Travail je gastro-pivovar v Robbinsdale, který spojuje restauraci s plným servisem s vlastním pivovarem. Na čepu se střídá přibližně 23 různých piv, zatímco kuchyně se zaměřuje na pizzu, burgery a domácí zmrzlinu.
Podnik byl otevřen v roce 2013 jako Pig Ate My Pizza a postupně se vyvinul v pivovar, přičemž oficiální vaření piva zahájil v roce 2019 pod vedením hlavního sládka Andyho Goettsche. Tato přeměna znamenala posun od restaurace zaměřené na pizzu k plnohodnotnému gastro-pivovaru.
Místo odráží vášeň Minnesoty pro řemeslné vaření piva a inovativní kuchyni, kde hosté zažívají obě tradice pod jednou střechou. Pivovar a restaurace se spojují do sdíleného prostoru, kde hrají hlavní roli místní suroviny a regionální chutě.
Návštěvníci mohou jíst v restauraci nebo si objednat jídlo s sebou a parkování je k dispozici na místě. Prostor se rozkládá na několika úrovních, takže plánujte prozkoumat různé části a najít si své oblíbené místo.
Budova se rozkládá na třech odlišných úrovních, včetně baru v suterénu, který hostí speciální akce a společné večeře s místními šéfkuchaři. Tento podzemní prostor vytváří důvěrné prostředí pro exkluzivní kulinářské zážitky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 407 přispěvatelů z celého světa.
