Barbillón Oyster, Restaurace s mořskými plody ve Valdemarínu, Moncloa-Aravaca, Španělsko.
Barbillón Oyster je restaurace s mořskými plody ve Valdemarínu s otevřeným uspořádáním, vysokými stropy a dřevěným barem uprostřed. Menu se soustředí na ústřice a další úpravy mořských plodů podávané v různých stylech.
Zakladatelé Kike a Curro Sánchez del Amo založili tento koncept v Madridu, aby nabídli novou destinaci pro milovníky mořských plodů. Restaurace pokračuje ve španělské tradici podávání ústřic a ryb v současném prostředí.
Místo ctí španělské pobřežní tradice tím, že své menu soustředí na čerstvé ústřice a mořské plody, které odrážejí místní námořní dědictví. Způsob přípravy a prezentace jídel ukazuje, jak současní kuchaři reinterpretují klasické suroviny pro dnešní strávníky.
Restaurace je snadno dostupná z Avenida de Valdemarín a pěšky dosažitelná z okolních oblastí. Návštěvníci si mohou vybrat mezi klidnějšími místy k sezení nebo společenskovatější atmosférou u centrálního baru podle svých preferencí.
Podnik se rozkládá ve třech odlišných oblastech včetně terasy plné rostlin, která návštěvníkům nabízí jiný pohled na jejich jídlo. Toto uspořádání umožňuje, aby místo působilo odlišně v závislosti na denní době a náladě, kterou hledáte.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
