Restaurant Caves, Restaurace v Azay-le-Rideau ve Francii
Restaurace Caves zabírá přírodní jeskyni s kamennými zdmi a klenutými stropy, přičemž prostory pro stolování jsou rozmístěny v několika úrovních. Místnosti se vinou původním skalním útvarem v podzemním uspořádání.
Místo bylo kdysi vápencovým lomem, který byl později přeměněn na prostor pro stolování. Tato přeměna zachovala geologické dědictví údolí Loiry v jeho zdech.
Kuchyně se zaměřuje na regionální francouzské pokrmy, jako je černý pudink a mořská cassolette, podávané s víny z nedalekých vinic.
Vstup je přístupný přes klidnou čtvrť a venkovní terasa nabízí posezení, pokud se chcete vyhnout podzemním místnostem. Návštěvníci by měli nosit pohodlné boty, protože pohyb mezi různými úrovněmi zahrnuje schody.
Během zimy mohou hosté stolovat u vápencového krbu a zažít stálou přirozenou teplotu jeskyně. Tento geologický rys udržuje podzemní místnosti v pohodlných podmínkách po celý rok.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.