Committee, Řecká restaurace ve Fort Point Channel v Bostonu v USA.
Committee je středomořská restaurace ve Fort Point Channel, která podává malé pokrmy a řemeslné koktejly v moderním industriálním prostoru s venkovní terasou s výhledem na nábřeží. Podnik má odkryté trámy a velká okna, která rámují výhledy do okolí.
Restaurace čerpá inspiraci z tradičních řeckých ouzeri, neformálních míst setkávání, která utvářela zvyky společného stolování po generace. Tento koncept byl přizpůsoben současné bostonské gastronomické scéně.
Menu se soustředí na meze, tradiční malé pokrmy určené ke sdílení, které hosty povzbuzují, aby během jídla vyzkoušeli několik jídel společně. Tento styl stravování vytváří společenský a otevřený zážitek z jídla.
Místo se nachází centrálně ve čtvrti a je snadno dostupné autem nebo veřejnou dopravou, s možnostmi parkování v blízkosti. Doporučuje se rezervace, zejména o víkendech, kdy restaurace přitahuje stálý dav.
Restaurace nabízí odlišné prostory pro soukromé akce, včetně vyhrazeného lounge, který vytváří útulnější prostředí pro menší skupiny. Tyto flexibilní prostory dělají z podniku vhodné místo pro firemní večeře nebo oslavy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
