Muller's Factory, Kavárna a crêperie v Ženevě, Švýcarsko
Muller's Factory je crêperie v Ženevě, která připravuje čerstvé sladké a slané crêpes, vafle, řemeslnou zmrzlinu a mléčné koktejly z ingrediencí od švýcarských a regionálních dodavatelů. Příprava se řídí osvědčenými recepty vyvinutými během let provozu na několika místech.
George Müller a jeho bratr založili podnik v roce 1962 a představili koncept obsluhy u pultu ve své crêperii. Tento provozní model zásadně změnil způsob, jakým v té době fungovaly crêperie v Ženevě.
Crêperie má kořeny v ženevské čtvrti, přičemž každé místo odráží své okolí a zároveň si zachovává konzistentní přístup ke kombinování švýcarských a francouzských vlivů v jídle.
Podnik působí na čtyřech místech po celé Ženevě, takže je snadné najít blízké místo. Před návštěvou si ověřte otevírací dobu a konkrétní adresy, abyste potvrdili, že vámi zvolené místo je otevřené.
Menu nabízí kaštanové latte a horkou čokoládu vyrobenou z nastrouhané švýcarské čokolády, obě uznávané Gault & Millau jako nejlepší nápoje v Ženevě. Tyto speciality ukazují péči věnovanou výběru ingrediencí a přípravě nápojů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 831 přispěvatelů z celého světa.