Tor Sushi, Japonská restaurace ve čtvrti Santo Amaro v Brazílii
Tor Sushi je japonská restaurace ve čtvrti Santo Amaro, která připravuje tradiční sushi a sashimi z čerstvých surovin. Podnik nabízí jednotlivá jídla i možnost all-you-can-eat pro různé chutě.
Restaurace pomohla rozšířit japonskou gastronomii po celém São Paulu tím, že přizpůsobila tradiční recepty chutím brazilských zákazníků. Její přítomnost ve čtvrti odráží rostoucí rozmanitost místní potravinové kultury.
Restaurace spojuje japonské kulinářské postupy s brazilskými stravovacími zvyky a vytváří prostor, kde se obě kultury setkávají prostřednictvím přípravy jídla.
Restaurace se nachází na Avenida Washington Luís a otevírá večer od pondělí do čtvrtka, o víkendu má delší otevírací dobu. Před návštěvou je dobré si ověřit přesné otevírací hodiny.
Restaurace spolupracuje přímo s místními dodavateli ryb, aby denně získávala čerstvé mořské plody pro přípravu sushi. Tyto přímé vztahy zajišťují stálou kvalitu používaných surovin.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
