Jäger & Lustig, Německá restaurace ve Friedrichshain-Kreuzbergu v Berlíně, Německo
Jäger & Lustig je německá restaurace ve Friedrichshain-Kreuzbergu, která nabízí pokrmy jako pečené vepřové koleno a zeleninový guláš v současném prostředí. Menu se mění během roku a čerpá recepty z různých německých regionů.
Tento podnik zakořenil v berlínské stravovací scéně a od svého otevření si zachovává tradiční německé kuchařské postupy. Jeho vývoj odráží, jak si klasická německá kuchyně udržela své místo, zatímco se město v průběhu let měnilo.
Tento podnik odráží, jak německé regionální kuchařské tradice formovaly berlínskou stravovací kulturu a spojují recepty a suroviny z celé země. Prostor ukazuje, jak návštěvníci i místní přijímají vydatná tradiční jídla jako součást současné kulinářské scény města.
Tento podnik je otevřen denně od poledne do půlnoci a nabízí bezbariérový přístup, platbu kreditní kartou a střední ceny. Návštěvníci by měli vědět, že jsou k dispozici vegetariánské možnosti a prostor pojme větší skupiny.
Podnik čepuje pivo Haake-Beck Kräusen a domácí vína z Weingut Durchbach, vybraná k jídlu podle sezónní nabídky. Tyto pečlivě vybrané nápoje ukazují odhodlání místa k regionálnímu řemeslu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 814 přispěvatelů z celého světa.
