Les Jardins d’Oc, Restaurace s mořskými plody v Bouzigues ve Francii
Les Jardins d'Oc je restaurace s mořskými plody v Bouzigues s výhledem na lagunu Etang de Thau z venkovní terasy. Menu se zaměřuje na čerstvé mušle a místní úlovky z blízkých vod.
Bouzigues se ve 20. století rozvinul jako centrum komerčního chovu ústřic ve Středomoří. Restaurace udržuje při životě tradiční rybářské postupy z té doby.
Restaurace sídlí v srdci francouzské produkce mušlí, kde kuchaři spolupracují přímo s místními rybáři, kteří denně sklízejí z laguny Etang de Thau. Toto spojení s blízkými producenty utváří jak menu, tak zážitek z jídla.
Restaurace má venkovní posezení s výhledem na lagunu a nabízí přístup pro vozíčkáře po rampách. Parkování je k dispozici v krátké pěší vzdálenosti od vchodu.
Restaurace má ústřicový bar, kde si hosté vybírají čerstvé kusy přímo od místních producentů u laguny. Toto přímé spojení se zdrojem vám umožní prohlédnout si úlovek před objednáním.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 970 přispěvatelů z celého světa.
