Il Castello, Italská restaurace v Apodace v Mexiku
Il Castello je italská restaurace v Apodace, která podává ručně vyráběné těstoviny, pizzu z pece na dřevo a masitá jídla, mořské plody a kuřecí pokrmy. Menu zahrnuje čerstvé předkrmy, saláty a dezerty jako cannoli a možnosti s Nutellou, spolu s italskou kávou, dováženým pivem a výběrem vín.
Il Castello bylo založeno majiteli, kteří se snažili přinést autentickou italskou kuchyni místní komunitě. Restaurace si za ta léta vybudovala pověst díky věrnosti původním italským receptům a pečlivě vybraným surovinám.
Název Il Castello odkazuje na italskou tradici a historii, které restaurace sdílí prostřednictvím své kuchyně. Návštěvníci zažívají spojení s Itálií prostřednictvím ručně vyráběných těstovinových jídel a toho, jak personál jídla vysvětluje a doporučuje.
Restaurace přijímá rezervace, aby se zabránilo dlouhému čekání, a pojme malé skupiny i větší společnosti. Nabízí stravování na místě i s sebou a má parkování v blízkosti oblasti Parque Industrial Finsa.
Výrazným rysem je pec na dřevo viditelná při vstupu, která místu dodává vůni čerstvě upečené pizzy. Některá jídla jako těstoviny se dokončují u stolu na speciálním kole sýra, což vytváří malé kulinářské představení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.