Vince's Spaghetti, Italská restaurace v Ontariu v Kalifornii
Vince's Spaghetti je rodinná restaurace v Ontariu, která podává tradiční italské těstovinové pokrmy, přičemž špagety jsou přelité domácí rajčatovou omáčkou připravovanou denně podle sicilského receptu. Kuchyně také nabízí ručně válené masové kuličky a další italské speciality připravované čerstvě na místě.
Podnik začal jako místní stravovací místo v Ontariu a postupně se stal místem, kde se rodiny scházely u italských jídel. Časem se vyvinul v komunitní setkávací bod, kam se lidé pravidelně vracejí.
Restaurace udržuje při životě metody vaření naučené od členů rodiny napříč generacemi a přináší sicilské tradice na stůl. Způsob přípravy pokrmů zde odráží přímé spojení s recepty z jižní Itálie.
Restaurace se nachází poblíž centrální části Ontaria a nabízí jak stravování na místě, tak s sebou. Ceny zůstávají dostupné, takže je vhodná pro příležitostné návštěvy.
Kuchyně připravuje rajčatovou omáčku čerstvou každý den podle tradičního sicilského receptu a podává ji se saláty se sýrem připravenými v podniku. Kromě typických těstovin nabízí menu i sendvič French Dip, který zde mnoho lidí neočekává.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
