Salade & co, Samoobslužná restaurace ve Villeneuve-d'Ascq ve Francii
Salade & Co je samoobslužná restaurace ve Villeneuve-d'Ascq, která nabízí více než padesát čerstvých surovin včetně zeleniny, sýrů, studených mas a naklíčených semínek. Zákazníci si sestavují vlastní saláty nebo si vybírají z připravených kombinací u pultu.
Restaurace byla založena, aby nabídla alternativu k tradičnímu fast foodu, a stala se první francouzskou restaurací, která funguje bez umělých konzervantů ve všech pokrmech. Tento závazek zůstává ústředním bodem jejího provozu.
Restaurace nabízí současný přístup ke stravování tím, že poskytuje tradiční francouzské suroviny v samoobslužném formátu, který lidi spojuje.
Restaurace se nachází v nákupním centru Heron Parc a je otevřena denně pro oběd a večeři, s delší otevírací dobou o víkendech. Je snadno dostupná a vhodná pro rychlé občerstvení nebo neformální stravování.
Všechny suroviny jsou každé ráno připravovány čerstvé kuchyňským týmem, což toto místo odlišuje od konkurenčních řetězců. Tato denní praxe zajišťuje, že strávníci přesně vědí, co je v jejich jídle.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
