Pollo Regio, Mexická restaurace v Garlandu, USA.
Pollo Regio je mexická restaurace v Garlandu s otevřenou kuchyní, kde hosté mohou sledovat grilování kuřete připraveného s tradičními marinádami a kořením. Uvařená jídla se podávají horká a čerstvá, přímo z kuchyňských stanovišť na váš stůl.
Restaurace začala v Garlandu a rozšířila se po celém Texasu, přičemž si zachovala původní recepty z mexických kulinářských tradic. Toto rozšíření bylo postaveno na konzistentní kvalitě a dodržování zakládajících metod vaření.
Menu představuje metody vaření ze severního Mexika, kde se grilované kuře podává s rýží, charro fazolemi a ručně dělanými tortillami připravovanými čerstvými po celý den.
Místo se nachází poblíž dálnice Interstate 30, takže je snadné ho najít a dostat se k němu z dálnice. O víkendech jsou otevírací hodiny delší, takže načasování vaší návštěvy závisí na tom, který den vám nejlépe vyhovuje.
Každý talíř se podává s pěti domácími salsami od jemného tomatilla po pikantní chile de arbol. Tyto omáčky následují specifické recepty z různých částí Mexika.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
