Siamo Nel Forno, Pizzerie v Buenos Aires v Argentině
Siamo Nel Forno je pizzerie v Palermo Hollywood, která peče neapolské pizzy v cihlové peci na dřevo. Restaurace používá vrbu a eukalyptové dřevo, aby vytvořila tenké, mírně spálené kůrky a autentické italské chutě.
Restaurace byla otevřena v roce 2010 a byla jednou z prvních v Buenos Aires, která představila pravé neapolské techniky výroby pizzy. Tento příchod znamenal začátek nové vlny autentické italské pizza kultury ve městě.
Místo odráží silnou italskou potravinovou tradici v Buenos Aires, kde mnoho lidí má italské kořeny a udržuje toto spojení živé prostřednictvím jídel. Vidíte, jak město zachovává svou italskou identitu v každodenním stravování.
Restaurace se nachází v oblasti Palermo Hollywood a je snadno dostupná pěšky. Otevřená kuchyně s dřevěnou pecí je viditelná, takže můžete sledovat přípravu pizzy při jídle.
Restaurace používá dováženou italskou mouku a nechává těsto kvasit 48 hodin před tvarováním a pečením. Toto dlouhé kvašení dává pizze komplexnější chuť a lehčí texturu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 992 přispěvatelů z celého světa.
