Rei do Gado, Restaurace s grilem v Rio de Janeiru, Brazílie
Rei do Gado je restaurace churrascaria v Rio de Janeiru, která se specializuje na různé druhy masa grilovaného na dřevěném uhlí a podávaného hostům číšníky, kteří po celý večer nosí velké špízy. Výběr zahrnuje tradiční brazilské kusy masa, které jsou hostům průběžně přinášeny během jídla.
Restaurace byla založena, aby zachovala tradici brazilského churrasca, při němž se maso pomalu griluje na otevřeném ohni. Tato metoda má kořeny v grilovacích praktikách gaučů, předávaných po generace po celé Jižní Americe.
Restaurace dodržuje brazilskou tradici churrascaria, kdy zkušení kráječi masa předvádějí a krájejí různé druhy přímo u stolů. Hosté mohou řídit tok tím, že dají znamení, když chtějí více nebo méně masa, což z něj činí interaktivní zážitek z jídla.
Podnik se nachází v centru Rio de Janeira a pojme hosty, kteří plánují strávit několik hodin pohodovou večeří. Doporučuje se předem rezervovat a nechat si dostatek času na odpočinek a vychutnání různých druhů masa.
Restaurace nabízí během jediného večera více než čtyřicet různých druhů masa, přičemž každý stůl má svého passadora, který nepřetržitě podává nové kusy. Tato osobní služba umožňuje hostům ochutnat tolik nebo tak málo, kolik si přejí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
