Pulpería Quilapán, Restaurace v San Telmo, Buenos Aires, Argentina
Pulpería Quilapán je restaurace v obnoveném domě z 19. století v San Telmo se dvěma otevřenými terasami plnými starožitností a historických sbírek. Místnosti zdobí pečlivě vybraná směs starého nábytku a uměleckých děl, která odráží historii čtvrti.
Budova prošla rozsáhlou čtyřletou rekonstrukcí, než byla otevřena jako stravovací zařízení. Tato obnova oživila historické prvky nejstarší části Buenos Aires.
Podnik funguje jako restaurace, obchod se smíšeným zbožím a společenský klub a nabízí pravidelné akce včetně tanečních vystoupení tanga, vyprávění příběhů a workshopů tradičního vaření.
Restaurace se nachází na adrese Defensa 1344 a je otevřena od pondělí do čtvrtka s různou otevírací dobou. Doporučuje se rezervovat stůl telefonicky na čísle +54 11 4307-6288.
Podnik byl první certifikovanou B Corp v Argentině a spolupracuje se sítí více než 250 místních dodavatelů. Tato spolupráce s regionálními producenty je vetkána do základního přístupu provozu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 935 přispěvatelů z celého světa.
