Scaddabush Italian Kitchen & Bar Richmond Hill, Italská restaurace v Richmond Hill v Kanadě
Scaddabush Italian Kitchen & Bar je italská restaurace na York Boulevard v Richmond Hill v Ontariu, která podává ručně vyráběné těstoviny, pizzu pečenou na dřevě a mozzarellu připravovanou čerstvě na místě každý den. Prostor je moderní a otevřený, s plnohodnotným barem a jídelnou, která pojme malé skupiny i větší setkání.
Restaurace je součástí skupiny Sir Corp, společnosti, která provozuje několik gastronomických značek v Ontariu. Lokace v Richmond Hill byla otevřena v rámci postupné expanze konceptu Scaddabush mimo Toronto.
Restaurace sídlí v Richmond Hill, městě známém svou směsicí komunit, a menu odráží styl italské kuchyně, který je přístupný širokému spektru hostů. Jídlo se podává v prostředí, které působí spíše jako sdílený stůl než formální jídelna.
Restaurace je otevřena každý den a nabízí bezplatné parkování i bezbariérový přístup pro návštěvníky s omezenou pohyblivostí. Rezervace je vhodná na večery a víkendy, kdy bývá jídelna plná.
Většina restaurací používá mozzarellu zakoupenou od dodavatele, ale tato kuchyně ji každý den připravuje od začátku, což je v tomto odvětví poměrně vzácná praxe. Proces vyžaduje dovednost a přidává do denní rutiny kuchyně čas navíc.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 150 přispěvatelů z celého světa.