Weißes Röss’l, Tradiční německá restaurace v Steglitz-Zehlendorfu, Německo
Weißes Röss'l je tradiční německá restaurace v Steglitz-Zehlendorfu s několika propojenými jídelnami a sezónní pivní zahradou. Prostory vytvářejí uvolněné prostředí pro jídlo v rustikálním stylu.
Budova byla postavena v roce 1892 Johannesem Guthkem a později sloužila jako kasino pro americké důstojníky po druhé světové válce. Tato dvě období poznamenávají minulost podniku.
Restaurace zachovává bavorské kuchařské tradice prostřednictvím jídel, jako je pečená zvěřina s knedlíky a vídeňský řízek v mnichovském stylu. Tyto klasické přípravy utvářejí zážitek ze stolování pro stálé hosty.
Restaurace se nachází v centru Steglitzu a je snadno dostupná. Různorodé prostory pro stolování a venkovní zahrada nabízejí flexibilitu v závislosti na počasí a návštěvnosti.
Diana Fritz převzala podnik a zrekonstruovala původní zařízení na základě historických podkladů. Její práce vrátila místu jeho autentický charakter.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 797 přispěvatelů z celého světa.
