Schlosswirtschaft Schattenburg, Restaurace a muzeum na zámku ve Feldkirchu v Rakousku
Schlosswirtschaft Schattenburg je restaurace a muzeum v prostorách středověkého hradu, které zabírá několik klenutých komnat v celém interiéru. Kamenné místnosti s klenutými stropy vytvářejí autentické historické prostředí, kde se podávají tradiční rakouská jídla.
Hrad byl založen v roce 1138 a prošel různými vládci, včetně hrabat z Montfortu a později Habsburků. Feldkirch převzal kontrolu nad pevností v roce 1825 a přeměnil ji na veřejný prostor.
Restaurace zachovává rakouské kuchařské tradice tím, že podává regionální speciality ve středověkých místnostech, které odrážejí místní stravovací zvyky. Hosté zažívají, jak tradiční chutě souvisejí s dědictvím hradu a horským okolím.
Podnik se nachází na vrcholu kopce a k jeho dosažení je třeba pěší výstup. Návštěvníci by měli nosit pohodlné boty a očekávat strmé schody uvnitř hradních místností.
Podnik nabízí několik tematických jídelen, jako jsou Ritterstube a Rittersaal, z nichž každá je vyzdobena výraznými středověkými detaily. Tyto oddělené prostory umožňují hostům zažít různé aspekty hradního života při jídle.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 970 přispěvatelů z celého světa.
