Testone - Via Settevalli, Italská restaurace a jídlo s sebou v Perugii, Itálie
Testone je italská restaurace a jídlo s sebou na Via Settevalli v Perugii, kde můžete jíst u stolů nebo si jídlo vzít s sebou. Prostor má jídelnu a obsluhu u pultu, obě podávají stejné jídlo v domácím stylu.
Restauraci otevřeli dva podnikatelé z Perugie, kteří chtěli vytvořit místo zaměřené na jednoduchou regionální kuchyni. Tato zakladatelská myšlenka stále utváří způsob, jakým se zde jídlo připravuje a podává.
Restaurace odráží umbrijské potravinové tradice způsobem přípravy a podávání jídel, ukazuje, jak místní lidé jedí a vaří ve svém každodenním životě. Tyto zvyky můžete vidět a ochutnat při návštěvě.
Můžete zde jíst v době oběda a večeře, s možností posezení nebo jídla s sebou. Místo je snadno dostupné a vstřícné k lidem s různými potřebami mobility, s cenami, které vyhovují většině rozpočtů.
Kuchyně používá tradiční grilování na dřevě, které dodává jídlu zvláštní chuť, kterou při jídle poznáte. Tato technika již není běžná a díky ní jsou jídla zde výjimečná.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
