The Junkyard Cafe, Asijská restaurace v Connaught Place, Nové Dillí, Indie

The Junkyard Cafe je asijská restaurace v Connaught Place v Novém Dillí, rozložená do několika pater a vyzdobená recyklovanými materiály, jako jsou kovové prvky a použité nábytky. Prostor zahrnuje vnitřní část i otevřenou střešní terasu s výhledem na okolní koloniální budovy.

Restaurace byla otevřena v Connaught Place jako součást vlny nových podniků, které začaly v roce 2010 měnit tvář dillíského stravování. Byla mezi prvními místy ve městě, která použila průmyslový designový koncept jako svou hlavní vizuální identitu.

The Junkyard Cafe pravidelně vystavuje práce místních dillíských umělců na svých stěnách a mění jídelní prostor v malou galerii. Menu mísí indické chutě s moderní asijskou kuchyní, což přitahuje lidi, kteří chtějí jídlo i něco na pohled.

Kavárna je v pěší vzdálenosti od stanice metra Rajiv Chowk, takže je snadno dostupná z většiny částí města. Pro skupiny je dobré si předem rezervovat, zejména večer a o víkendech, kdy bývá plno.

Střešní terasa je vyzdobena světelnými řetězy vyrobenými ze starých skleněných lahví, což večernímu prostředí dodává texturu, kterou byste od úrovně ulice pod ní nečekali. Odtud se kruhové uspořádání Connaught Place stává viditelným způsobem, který je při chůzi těžko ocenitelný.