Ram Ashraya, Indická restaurace ve čtvrti Matunga East v Bombaji v Indii
Ram Ashraya je restaurace jihoindické a severoindické kuchyně ve čtvrti Matunga East, která podává jednoduchá domácí jídla v neformálním prostředí. Kuchyně se zaměřuje na regionální sladkosti a slané pokrmy připravované po celý den.
Restaurace se etablovala jako důležitá stravovací destinace na kulinářské scéně Matunga East. Její přítomnost odráží, jak si různé regionální kuchařské tradice našly domov ve čtvrtích Bombaje.
Menu nabízí regionální speciality jako Bisi Bele Bath a Ulundu Dosa, které odrážejí různé indické kuchařské tradice. Tato jídla ukazují, jak kultura jihoindického stravování nadále utváří místní stravovací návyky.
Tento podnik šetrný k peněžence se nachází ve čtvrti s snadným přístupem a nabízí široký výběr jídel za nízké ceny. Neformální prostředí je vhodné pro rychlé návštěvy nebo lehká jídla kdykoli během dne.
Kuchyně připravuje Pineapple Sheera, dezert kombinující krupici s čerstvým ananasem, ghí a ořechy po svém. Tento pokrm ukazuje, jak lze tradiční sladkosti reinterpretovat s místními surovinami.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
