Poseidon Restaurant Del Mar, Restaurace na pláži v Del Mar, Spojené státy
Restaurace Poseidon stojí přímo na pobřeží Del Mar s výhledem na Tichý oceán ze všech míst k sezení, krytých i otevřených. Jídelna se dělí na několik částí, které plynou od baru k oknům s výhledem na vodu.
Restaurace byla založena v 90. letech 20. století a stala se významným stravovacím místem v Del Mar a po desetiletí slouží stejné komunitě. Její umístění a zaměření na mořské plody jí pomohly etablovat se na počátku moderní stravovací scény města.
Podnik vystavuje díla místních umělců ve všech svých prostorách a podává jídla inspirovaná Kalifornií zaměřená na regionální mořské plody, což odráží charakter pobřežní komunity.
Podnik je otevřen denně k snídani, obědu a večeři se speciální cenou v odpoledních hodinách ve všední dny. Rezervace předem je vhodná v rušných obdobích, zejména o víkendech a svátcích.
Kuchyně odebírá konkrétní druhy mořských plodů, jako jsou hokkaidské hřebenatky ze severního Japonska a mangrovové krevety chované v přirozeném lesním prostředí. Tento pečlivý výběr vytváří menu zaměřené na suroviny, které odrážejí promyšlené postupy získávání.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 833 přispěvatelů z celého světa.
