Colibri, Brasserie a kavárna v Paříži, Francie
Colibri je brasserie a kavárna ve čtvrti Saint-Lazare se dvěma prostornými jídelnami, do nichž proudí denní světlo z velkých oken. Interiér spojuje tradiční francouzský bistro design s moderním vybavením pro stolování.
Podnik byl založen poblíž železniční stanice Saint-Lazare a zachovává stolovací zvyky pařížských restaurací z 50. let 20. století. Tato kontinuita utváří, jak se dům dnes prezentuje.
Restaurace ctí francouzskou kulinářskou tradici prostřednictvím jídel připravovaných podle regionálních receptů z různých částí Francie. Hosté mohou zažít klasické postupy, které představují, jak je zde chápáno francouzské vaření.
Místo je v docházkové vzdálenosti od železniční stanice Saint-Lazare a snadno dostupné veřejnou dopravou. Návštěvníci by měli vědět, že otevírací doba se liší ve všední dny a o víkendech, proto je moudré si ji předem ověřit.
Interiér se vyznačuje původním dřevěným nábytkem a kovovými detaily, které odrážejí architektonické prvky nedalekých budov z 19. století. Tyto detaily vytvářejí vizuální spojení se čtvrtí a pařížským stylem té doby.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
