Restoran Haslam, Restaurace v Kuala Lumpur, Malajsie
Restoran Haslam je malajsijská restaurace na Jalan Pahang Barat, která po celý den podává tradiční jídla ve stylu vesnice. Menu nabízí nasi kandar, grilované ryby a kari připravené podle místních receptů a postupů.
Restauraci založil malajsijský filmový režisér Yusof Haslam, který později předal provoz svému bratrovi, aby se mohl soustředit na filmování. Tento přechod umožnil zakladateli věnovat se kariéře v kinematografii.
Restaurace podává tradiční malajsijskou vesnickou kuchyni, která přitahuje místní hosty, kteří se zde scházejí na každodenní jídla s rodinou a přáteli. Denní speciality odrážejí chutě a preference okolní čtvrti Kuala Lumpur.
Restaurace je snadno dostupná podél Jalan Pahang Barat s přímým přístupem pro všechny návštěvníky. Zavolat předem je užitečné, pokud chcete stůl, zejména ve večerních hodinách, kdy je místo rušné.
Banánové palačinky se zde připravují speciální technikou podobnou přípravě murtabaku. Tento způsob je odlišuje od běžných verzí, které najdete jinde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
