Kaphörnchen, Mexická restaurace ve Schleswigu v Německu
Kaphörnchen je mexická restaurace v oblasti Stadthafen ve Schleswigu, která podává jídla jako tacos a enchiladas s výhledem na vodu. Podnik kombinuje tradiční mexické chutě s místními surovinami v moderním prostředí u vody.
Podnik byl otevřen v roce 2008 jako zmrzlinářství, které používalo mléko z přístavní oblasti. Tento základ se postupně přeměnil na dnešní koncept mexické restaurace.
Restaurace představuje mexické metody vaření hostům v regionu a zároveň přizpůsobuje menu místním chutím. Návštěvníci zažívají, jak jsou tradiční recepty reinterpretovány s regionálními surovinami.
Restaurace se nachází přímo u vody a má bezbariérové vstupy ve všech prostorách. Nejlepší čas na návštěvu je v poledne nebo večer, kdy je výběr z menu nejširší.
Restaurace vyrábí přibližně 118 různých příchutí zmrzliny, včetně neobvyklých kombinací, jako je rýžový pudink a lékořice vyrobené z mléka pocházejícího z přístavu. Tyto jedinečné druhy se nenacházejí nikde jinde a jsou dostatečným důvodem k návštěvě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
