Backspielhaus, Restaurace a kavárna v Haidhausenu, Mnichov, Německo
Backspielhaus je restaurace a kavárna v mnichovské čtvrti Haidhausen s venkovským designem v celém prostoru. Místnosti zdobí elegantní lustry, malé stolky a pletené proutěné židle, které vytvářejí teplé a přátelské prostředí.
Podnik byl založen v roce 1980 jako řemeslná pekárna Petrou a Josefem Schmidovými a postupem času se rozrostl do několika poboček po Mnichově. Tento rozvoj ukazuje, jak si koncept získal uznání a stabilně rostl.
Restaurace spojuje řemeslné pekařské tradice s pohodlnými prostory pro stolování, kde hosté zažívají rodinné prostředí. Menu odráží vlivy různých kulinářských kultur, místní recepty a mezinárodní pokrmy existují vedle sebe.
Restaurace je otevřena denně od 6:30 do 22:00 na adrese Weltenburgerstraße 6 v Haidhausenu. Rezervace lze provést telefonicky nebo e-mailem, abyste měli zajištěný stůl.
Restaurace peče svůj chléb podle domácího receptu z čerstvě mletých zrn špaldy, filtrované vody, kváskového základu a mořské soli. Tento ruční přístup se speciálními surovinami odlišuje místo od ostatních podniků ve městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.