Mercadinho Dalva e Dito, Restaurace a obchod se smíšeným zbožím v Jardim Paulista, São Paulo, Brazílie
Mercadinho Dalva e Dito je hybridní prostor v Jardim Paulista, který podává jídlo u pultu a zároveň prodává potraviny a balené zboží v regálech. Místnosti na sebe plynule navazují, takže si lidé mohou objednat jídlo nebo vzít věci domů, aniž by museli přecházet jinam.
Místo bylo otevřeno v roce 2012 a bylo průkopníkem myšlenky spojení potravinového pultu s malým obchodem s potravinami ve městě. Změnilo způsob, jakým lidé v São Paulu přemýšleli o spojení nakupování a stravování na jednom místě.
Místo utváří způsob, jakým místní jedí, tím, že nabízí připravená jídla vyrobená ze surovin pocházejících ze sousedství, a mění nakupování a stravování v jednu činnost.
Prostor je přeplněný během oběda a večeře, takže návštěva mimo špičku usnadňuje pohyb. Uspořádání umožňuje lidem na vozíku nebo s pohybovými obtížemi projít obchodem a objednat si bez překážek.
Zakladatelem byl uznávaný šéfkuchař, jehož vize utvářela podobu místa a přinesla vytříbené kuchařské nápady do každodenního jídla. Díky tomuto zázemí jídla přesahují typické fast food a nabízejí více péče o způsob přípravy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 789 přispěvatelů z celého světa.
