Museo del Jamón, Restaurace v Madridu, Španělsko
Museo del Jamón je madridská restaurace, kde ze stropu viditelně visí stovky španělských šunek a vytvářejí kulisu jejího provozu. Podává tradiční jídla a nápoje u dřevěných pultů, kde je šunka hlavní surovinou většiny nabídky.
Restaurace byla založena v roce 1978 a stala se prvním prostorem ve Španělsku plně věnovaným kultuře šunky. Její přístup se ukázal jako oblíbený a model se později rozšířil do několika poboček po městě.
Název odkazuje na hlubokou španělskou tradici šunky, která je srdcem toho, co se zde děje. Návštěvníci vidí všude viset sušené kýty a zažívají, jak tato surovina utváří každodenní španělskou potravinovou kulturu.
Restaurace má několik poboček rozmístěných po celém centru Madridu, takže je snadné najít nějakou poblíž. Návštěvníci se mohou zastavit na rychlé občerstvení a nápoje u pultu nebo zůstat déle a vychutnat si plnohodnotná jídla s pohodlným posezením.
Restaurace je známá tím, že denně vyrábí a prodává velké množství šunkových sendvičů různým zákazníkům. Ty jsou navrženy tak, aby byly jednoduché a cenově dostupné, což z nich činí oblíbenou volbu pro mnoho lidí, kteří procházejí kolem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.