Tuscan Kitchen, Italská restaurace v Salemu, Spojené státy
Tuscan Kitchen připravuje italská jídla z dovezených surovin v prostoru s přiznanými cihlovými zdmi a dřevěnými trámovými stropy. Restaurace nabízí tradiční italské stolování s ručně vyráběnými těstovinami a regionálními recepty.
Restaurace byla otevřena v roce 2010, kdy ji Joe Faro, syn sicilských přistěhovalců, založil jako první autentickou italskou řemeslnou restauraci v Salemu. Toto otevření znamenalo příchod skutečné regionální italské kuchyně do oblasti.
Restaurace udržuje italské kuchařské tradice při životě prostřednictvím ručně vyráběných těstovin, pomalu vařených omáček a surovin pocházejících přímo od regionálních producentů po celé Itálii. Návštěvníci zažívají recepty, které rodiny předávaly z generace na generaci.
Restaurace se nachází na Via Toscana a je otevřena denně s posezením v jídelně a prostory pro soukromé akce. Návštěvníci si zde mohou vychutnat plné jídlo a prozkoumat přilehlý trh s italským zbožím.
Přilehlý trh prodává dovážené italské maso, sýry a připravené potraviny, které si návštěvníci mohou koupit a znovu vytvořit doma. To umožňuje komukoli pokračovat v zážitku z jídla ve vlastní kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
