Grosseto Dejvice, Pizzerie v Dejvicích, Praha, Česká republika
Grosseto Dejvice je italská pizzerie v Praze se zimní a letní zahradou pro celoroční stolování. Dva prostory umožňují hostům vybrat si mezi krytým vnitřním posezením a otevřeným venkovním podle ročního období.
Restaurace byla otevřena v roce 1996 poté, co její majitelé cestovali do Toskánska, aby získali tradiční pec na dřevo od řemeslníka Gianfranca Turbantiho. Tato autentická pec zůstává ústředním prvkem kuchyně od začátku.
Restaurace ctí italské kuchařské postupy tím, že denně připravuje čerstvé těsto na pizzu, domácí chléb, těstoviny, omáčky a vývary. Tento praktický přístup utváří každé jídlo podávané hostům.
Restaurace se nachází na adrese Jugoslávských partyzánů 8 v Praze 6 a přijímá rezervace telefonicky na čísle +420 233 342 694. Zůstává otevřena do 23:00, takže návštěvníci mohou plánovat návštěvy v různých časech dne.
Šéfkuchař Pavel Roubíček vede kuchyni více než dvě desetiletí a přináší regionální italské vlivy prostřednictvím partnerství s mezinárodními kuchaři. Jeho desetiletí zkušeností utvářejí charakteristický ráz restaurace.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
