Xemei, Italská restaurace v Barceloně, Španělsko
Xemei je italská restaurace v Barceloně, která se specializuje na benátskou kuchyni. Menu nabízí čerstvé těstoviny připravované na místě, rizoto a mořské plody připravované denně z dovezených i místních surovin.
Restauraci založili majitelé s kořeny v benátských kuchařských tradicích, kteří chtěli sdílet své kulinářské dědictví. Postupem let se stala etablovaným podnikem v Barceloně a mísí rodinné recepty s moderními prvky.
Restaurace odráží benátské kulinářské tradice svým názvem a přístupem k jídlu. Teplé osvětlení a jednoduchý interiér společně vytvářejí prostředí, které působí jako vstup do skromného italského prostoru, a návštěvníci se tak cítí spojeni s regionem, odkud kuchyně pochází.
Restaurace se nachází v živé čtvrti s malou venkovní terasou. Během víkendů a v rušných večerních hodinách se doporučuje rezervace, abyste se vyhnuli čekání.
Restaurace je známá tím, že každý den připravuje těstoviny na místě a vaří je čerstvé na objednávku. Tento praktický přístup k přípravě ji odlišuje pro návštěvníky, kteří hledají opravdové italské chutě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
