El Torito, Mexická restaurace v Coyoacánu v Mexiku.
El Torito je mexická restaurace v Coyoacánu, která připravuje jídla u stolu a podává řadu tradičních oblíbených jídel, jako jsou enchiladas, fajitas a guacamole. Menu také nabízí kombinované talíře a další regionální speciality.
Restaurace byla založena v roce 1954 a od té doby slouží generacím místních obyvatel i návštěvníků. Díky své dlouhé přítomnosti ve čtvrti se stala součástí místní komunity.
Restaurace předvádí tradiční mexické metody vaření přímo u stolu, zejména pokud jde o sestavování a přípravu jídel. Hosté zažívají kulinářské zvyky, které formovaly způsob stravování a setkávání lidí v této čtvrti.
Restaurace se nachází v srdci Coyoacánu a je otevřena denně, o víkendech s prodlouženou otevírací dobou. Ceny jsou mírné, takže je dostupná pro pravidelné návštěvy.
Každou neděli se prostor mění v destinaci pro brunch, kde kuchaři připravují jídla na objednávku na speciálních stanicích. Tento týdenní rituál ji odlišuje od běžného denního provozu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.