Genki Sushi, Japonská restaurace v Kebon Melati, Indonésie.
Genki Sushi je japonská restaurace v Kebon Melati, která podává sushi rolky, sashimi a klasická japonská jídla připravovaná čerstvá každý den. Kuchyně používá vysoce kvalitní suroviny a postupy, které odpovídají japonským kulinářským standardům.
Restaurace představila moderní koncept sushi na dopravním pásu do Kebon Melati a ovlivnila místní způsob stravování. Tento efektivně organizovaný způsob stravování byl přijat indonéskou gastronomickou scénou a zůstává běžný dodnes.
Restaurace předvádí tradiční japonské kuchařské techniky v tom, jak kuchaři pracují s rýží a jak precizně zacházejí s čerstvými rybami. Způsob, jakým je každé jídlo naservírováno, odráží japonské principy rovnováhy a pečlivého uspořádání.
Restaurace vítá zákazníky bez rezervace a přijímá rezervace pro skupiny. K dispozici jsou možnosti s sebou a pro snadné transakce se přijímá několik způsobů platby.
Každý stůl je vybaven vlastní obrazovkou, kde si hosté mohou objednat jídla přímo. Systém je propojen s kuchyní a dopravuje jídlo k jednotlivým stolům pomocí automatického vnitřního transportního mechanismu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
