Waterblick, Restaurace s mořskými plody v Loddinu, Německo
Waterblick je restaurace s mořskými plody v Loddinu na jižním svahu Mühlenbergu s výhledem na Baltské moře. Velká okna rámují pobřežní krajinu, zatímco prostor restaurace pojme hosty toužící po čerstvých úlovcích a regionálních specialitách.
Restaurace byla otevřena v roce 1999 s plány na rozvoj vinice na přilehlém svahu jako součást své expanzní vize. Tento počáteční koncept utvářel, jak se nemovitost vyvíjela podél pobřežní krajiny.
Menu vychází z místních námořních kuchařských tradic a nabízí regionální bramborové pokrmy a mořské plody ulovené v blízkých vodách. Návštěvníci zažívají chutě, které jsou součástí pobřežního života zde po generace.
Restaurace přijímá rezervace od úterý do soboty od 11:30 do půlnoci s mírnými cenami za své pokrmy. Doporučuje se rezervace předem, zejména o víkendech a během hlavní sezóny, pro zajištění stolu.
Podnik podává německé hovězí speciality spolu s místními rybími úpravami s výhledem na záliv Achterwater. Tato směs pokrmů z pevniny a moře vytváří neobvyklý přístup k stolování v regionu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.