Two Cities Pizza, Pizzerie v Mason, Ohio, Spojené státy americké
Two Cities Pizza je pizzerie v Mason ve státě Ohio, která podává tenkou pizzu ve stylu New Yorku i hlubokou pizzu ve stylu Chicaga. Oba styly vznikají ve stejné kuchyni, takže hosté si mohou objednat a porovnat oba druhy při jednom jídle.
Restaurace byla otevřena v roce 2015, kterou založili Sean Spurlock a Zach Greves poté, co strávili letní prázdniny na vysoké škole testováním receptů a technik na pizzu. Toto období praktického vaření dalo podobu jejich nápadu provozovat místo, které nabízí dvě americké pizza tradice společně.
Název odkazuje přímo na New York a Chicago, dvě americká města, jejichž pizza tradice se zde podávají vedle sebe. Hosté si mohou objednat oba styly u stejného stolu a ochutnat rozdíl mezi tenkým skládacím plátkem a hlubokým těstovým koláčem.
Restaurace se nachází na West Main Street a je otevřena od úterý do neděle, s možností jídla v restauraci, s sebou nebo objednávky online. Před návštěvou je dobré zkontrolovat aktuální otevírací dobu, protože se může měnit podle ročního období.
První úterý každého měsíce věnuje restaurace část svých tržeb místní neziskové organizaci. Tento zvyk trvá od raných dob a dává pizzerii stálou roli v podpoře komunity v Masonu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
