Anh And Chi, Vietnamská restaurace ve Vancouveru v Kanadě
Anh a Chi je vietnamská restaurace ve Vancouveru s interiérem, který zdobí mosazné akcenty, nábytek z poloviny 20. století, lesklé dlaždice a vzory zelených palmových listů v celém prostoru jídelny. Místo působí moderně a přívětivě.
Restaurace má kořeny v Pho Hoang, rodinném podniku založeném v roce 1983, který sourozenci Amelie a Vincent Nguyenovi přeměnili na současné stravovací zařízení. Tento posun znamená vývoj od tradiční vietnamské jídelny k modernímu konceptu restaurace.
Název pochází od sourozenců, kteří místo vedou, a odráží jejich osobní vztah ke kuchyni. Můžete ochutnat, jak se tradiční vietnamské recepty snoubí s moderními metodami vaření, které se v jejich rodině dědí.
Pro hosty je k dispozici online rezervační systém, při rezervaci je doporučen příspěvek 10 dolarů na osobu pro místní charitativní organizace. Usnadňuje to zajištění stolu a zároveň podporuje komunitu.
Místo nabízí široký barový program s víny z Britské Kolumbie, řemeslnými pivo a speciálně navrženými koktejly k jídlům. Tento výběr nápojů jej odlišuje od typických vietnamských restaurací.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 832 přispěvatelů z celého světa.
