Le Chateaubriand, Restaurace a kavárna v Saint-Malo ve Francii.
Le Chateaubriand je restaurace a kavárna v prvním patře hotelu France et Chateaubriand, která nabízí brasserie i kavárenský prostor. Terasa orientovaná na jih poskytuje výhledy do okolí Saint-Malo.
Tato budova patří mezi dlouho zavedené stavby Saint-Malo a spojuje tradiční architekturu s prvky moderního designu. Kombinace umožňuje prostoru zachovat si historický charakter a zároveň působit současně.
Kuchyně oslavuje bretoňské potravinové tradice tím, že ve svých pokrmech představuje ryby a regionální suroviny. Místní dodavatelé poskytují suroviny, které utvářejí to, co se objevuje na stole po celý rok.
Podnik funguje jako dva odlišné stravovací zážitky s různými styly a prostředím. Návštěva obou prostor vám umožní ochutnat škálu toho, co je nabízeno.
Prostor zahrnuje dva samostatné stravovací koncepty: brasserie s bistro kuchyní a střešní restauraci s vytříbenou sezónní kuchyní. Tento rozdělený přístup vytváří dva zcela odlišné zážitky a chutě v rámci stejné budovy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 922 přispěvatelů z celého světa.
