Cafe Dose, Kavárna a restaurace ve 17. obvodu, Paříž, Francie
Cafe Dose je kavárna a restaurace ve 17. obvodu, která praží kávová zrna na místě pro okamžité použití. Prostor spojuje malou pražírnu s jídelnou, kde si zákazníci mohou objednat jídlo a čerstvou kávu po celý den.
Podnik zakořenil jako stálice kávové kultury čtvrti od svého prvního otevření. Tento růst odrážel rostoucí zájem Pařížanů o speciálně pražená zrna v tomto období.
Místo spojuje sousedy u ranní kávy a rozhovorů u společných stolů a utváří rytmus čtvrti. Otevřená pražírna ukazuje, jak se zrna připravují, a návštěvníci mohou sledovat proces během své návštěvy.
Místo otevírá ráno ve všední dny a zůstává otevřeno do časného večera. Otevírací doba o víkendu se posouvá mírně později, takže naplánujte návštěvu, pokud jdete v sobotu nebo v neděli.
Pražírna vytváří podpisovou směs zvanou L'assemblage de Max, která kombinuje zrna z různých oblastí světa. Kávy single-origin z konkrétních pěstitelských oblastí jsou také k dispozici pro ty, kdo hledají cílenější chutě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
