Bisquets Obregón, Restaurace v Mexico City, Mexiko
Bisquets Obregón je restaurace v Mexico City, která podává čerstvé bisquety, palačinky a tradiční mexické snídaňové pokrmy po celý den. Má několik jídelních prostor rozmístěných po celém podniku a menu se soustředí na klasická ranní jídla podávaná kdykoli.
Restaurace začala jako malé místo zaměřené na mexickou snídani a během desetiletí se rozrostla v řetězec s několika pobočkami po celém Mexico City. Její růst následoval rostoucí poptávku po místech, kde se dá posadit na snídani, ve městě, kde se ranní jídlo mimo domov stalo běžným zvykem.
Název podniku pochází z jeho typického pokrmu, bisquetu, měkké housky pečené čerstvé po celý den a konzumované v kteroukoli hodinu. Stálí hosté často přicházejí nejen na snídani, ale také na dopolední kávu, což z něj činí místo setkávání v kteroukoli denní dobu.
Restaurace otevírá brzy ráno a zůstává otevřená do večera, takže ji můžete navštívit téměř v kteroukoli denní dobu. Rána a víkendy přitahují více lidí, takže příchod těsně před nebo po hlavní špičce obvykle znamená kratší čekání na stůl.
Bisquety, které daly podniku jméno, se pečou v dávkách po celý den, takže návštěvník, který dorazí ve 2 odpoledne, dostane stejně čerstvý jako ten, který se podává v 7 ráno. Tento nepřetržitý pečicí režim je neobvyklý pro restauraci, která není specializovanou pekárnou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
