Mezzo Mezzo, Italská restaurace v Guilherand-Granges ve Francii
Mezzo Mezzo je italská restaurace v Guilherand-Granges, která každý den ručně připravuje těsto na pizzu z kvalitních surovin, jako jsou rajčata San Marzano a pravá italská mozzarella fior di latte. Menu spojuje italské kuchařské postupy s místními provensálskými chutěmi do vyváženého výběru jídel.
Od svého otevření si podnik zachovává tradiční italské kuchařské postupy a zároveň do svého menu začleňuje místní provensálské vlivy. Toto spojení zůstává ústředním prvkem jeho identity jako stravovací destinace.
Restaurace pořádá tematické večery, jako je Bouillabaisse Night, kde se regionální speciality podávají s tradičními nápoji na oslavu středomořských kuchařských tradic.
Restaurace je otevřena od pondělí do středy od 8:00 do 15:00 a od čtvrtka do pátku od 19:00 do 22:30. Hosté si mohou vybrat mezi posezením v klimatizovaném interiéru nebo na zastíněné terase.
Každá pizza spojuje pečlivě vybrané italské suroviny s provensálskými prvky a vytváří výrazné středomořské kombinace chutí. Toto spojení odráží osobitý přístup k regionální kulinářské tradici.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
