RAM Restaurant & Brewery - Tacoma, Americká restaurace a pivovar v Tacomě, Spojené státy
RAM Restaurant & Brewery je americká restaurace s vlastním pivovarem na nábřeží Tacomy, která podává domácí řemeslná piva spolu s klasickými americkými jídly. Kuchyně navrhuje jídlo a nápoje jako jednotný koncept, kde se oba prvky vzájemně doplňují.
Podnik přispěl k růstu kultury řemeslného piva v Tacomě od svého otevření a získal uznání na Great American Beer Festival 2024. Toto ocenění potvrzuje jeho vliv na místní pivovarnický průmysl a regionální pověst tradic domácího piva.
Restaurace se spojuje s místní komunitou tím, že získává regionální suroviny a podporuje cíle, jako je výzkum ALS, prostřednictvím speciálního prodeje piva. Návštěvníci zažívají spojení mezi jídlem, místním řemeslem a podporou komunity, která je součástí zážitku z stravování.
Restaurace otevírá denně od 11 hodin s prodlouženou otevírací dobou do 1 hodiny ráno v pátek a sobotu. V ostatní všední dny zavírá ve 23 hodin, takže hosté by měli plánovat návštěvu podle dne v týdnu.
Kuchyně peče pizzy s domácím pivem v těstě a používá originální recept na omáčku z roku 1971. Tato neobvyklá ingredience dodává pizzám výraznou chuť, která je odlišuje od typických nabídek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 002 přispěvatelů z celého světa.
