Spring Court Chinese Restaurant, Čínská restaurace v Chinatown v Singapuru
Spring Court je čínská restaurace sídlící v obnoveném historickém shophouse na čtyřech podlažích v singapurském Chinatown. Budova má na každém patře různé jídelní prostory, které vytvářejí odlišné zóny pro hosty.
Byla založena v roce 1929 a je nejstarší fungující čínskou restaurací v Singapuru a zůstala v rodinném vlastnictví po tři generace. Podnik nepřetržitě slouží zákazníkům více než století.
Restaurace předvádí tradiční čínské kuchařské metody a recepty a nabízí speciality, jako je Pekingská kachna připravená podle osvědčených technik.
Restaurace se nachází poblíž stanice MRT Chinatown a funguje s obědem i večeří téměř každý den. Rezervace se doporučuje pro malé i velké skupiny.
Kuchyně připravuje Pekingskou kachnu tradičními metodami, což je dovednost, kterou v mnoha restauracích nevidíte. Tento pokrm vyžaduje zvláštní odbornost a techniky předávané zde po generace.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 337 přispěvatelů z celého světa.