Abbott’s Lobster in the Rough, Restaurace a trh s mořskými plody v Noank, Groton, Spojené státy americké.
Abbott's Lobster in the Rough je restaurace a trh s mořskými plody v Noank, který podává čerstvé ryby a pokrmy z mořských plodů připravené na objednávku. Menu nabízí vařené humry v různých velikostech, polévku z mušlí, krevety a další mořské rolky spolu s celými kraby a mušlemi.
Místo bylo otevřeno v roce 1947 a během desetiletí se stalo důležitou součástí stravovací scény pobřeží Connecticutu. Příprava mořských plodů v novém anglickém stylu zůstává ústředním prvkem jeho pověsti od doby, kdy začalo poprvé sloužit v poválečné éře.
Místo je známé svými humřími rolkami ve stylu Connecticut, připravovanými s teplým masem a rozpuštěným máslem, což ukazuje, jak místní dávají přednost přípravě mořských plodů. Tento styl vaření odráží generace kulinářských zvyklostí pobřeží Nové Anglie, které zde návštěvníci mohou ochutnat.
Toto místo se nachází na okraji řeky Mystic a nabízí venkovní posezení s výhledem na vodu. Provoz je sezónní od května do října, takže před návštěvou plánujte podle toho.
Toto místo nabízí New England Seafood Feast, který kombinuje polévku z mušlí, krevety, škeble, mušle a vařeného humra na jednom velkém talíři. Toto jídlo v jednom chodu umožňuje návštěvníkům ochutnat různé úlovky regionu, aniž by si museli objednat více jídel.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 231 přispěvatelů z celého světa.
