Le Grand bleu, Restaurace v L'Île-Rousse ve Francii
Le Grand Bleu je středomořská restaurace na Korsice s vnitřní jídelnou a venkovními stoly pod velkým kaučukovníkem. Kuchyně připravuje středomořská a evropská jídla podávaná ve večerních hodinách.
Restaurace byla založena před více než dvěma desetiletími Bernardem a Sebastienem, otcem a synem, kteří společně budovali toto místo. Od otevření zůstávají oddáni místním kuchařským tradicím.
Restaurace čerpá z regionálních surovin, jako je korsické telecí maso a čerstvé mořské plody od místních rybářů. Tyto volby utvářejí, co se každý den objeví na stole, a odrážejí, jak hluboce je kuchyně spojena s pobřežními tradicemi.
Restaurace je otevřena od března do října a hosty přijímá denně mezi 18:45 a 22:00. Můžete platit různými způsoby, včetně poukazů na dovolenou, pokud je máte.
Kuchyně vytváří několik neobvyklých jídel, včetně vepřové panenky s myrhou a čerstvých těstovin s humrem. Tyto speciální výtvory ji odlišují od typických pobřežních restaurací.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 833 přispěvatelů z celého světa.
