SO Pizza, Pizzerie na Langstrasse, Curych, Švýcarsko
SO Pizza je pizzerie na Langstrasse, která připravuje čerstvé plátky jednotlivě a podává velké salátové mísy na sdílení. Důraz je kladen na stálou kvalitu díky okamžité přípravě každé porce po objednání.
Restaurace byla otevřena v roce 2016 a představila koncept plátků, který přinesl nový přístup k servisu pizzy v Curychu. Tento formát se rychle stal alternativou k tradičním celým pizzám.
Restaurace oslovuje moderní švýcarské strávníky, kteří hledají tradiční výrobu pizzy spojenou se současným servisem plátků. Otevřená kuchyně ukazuje celý proces přípravy, což posiluje kvalitu díky transparentnosti.
Podnik je otevřen od pondělí do soboty, s prodlouženou otevírací dobou do 1 hodiny ráno ve čtvrtek, pátek a sobotu pro pozdní stravování. Obsluha je rychlá a přímočará, protože plátky jsou neustále k dispozici.
Pizzy se připravují podle tradičních receptur, ale co je odlišuje, je neustálé otáčení čerstvých plátků na displeji. To zajišťuje, že každý host vždy dostane horkou porci přímo z pece.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
