Hardy’s Bar & Bistro, Restaurace a bar v Dun Laoghaire, County Dublin, Irsko
Hardy's Bar & Bistro je restaurace a bar v Dún Laoghaire, která se nachází v Royal Marine Hotel. Prostor kombinuje současný design s prostornými jídelnami, které pojmou skupiny v prostředí spojujícím moderní a tradiční prvky.
Budova vznikla v období, kdy se Dún Laoghaire vyvíjel jako důležitý přístav a elegantní destinace pro mezinárodní cestovatele. Royal Marine Hotel se v této éře stal místem setkávání návštěvníků z celého světa.
Kuchyně kombinuje irskou tradiční kuchyni s moderními technikami, což odráží, jak se místní potravinová kultura vyvíjí v čase. Stravující se hosté zažívají tuto směs prostřednictvím menu, které ctí recepty a zároveň přijímá současné přístupy.
Tento podnik otevírá odpoledne téměř každý den a nabízí vnitřní posezení a různé prostory pro odpočinek. Hosté si mohou vychutnat neformální jídla u baru nebo formálnější stravování ve vyhrazených částech restaurace.
Sobotní večerní koncerty se pravidelně konají v prostoru baru a mění prostor v místo pro živou hudbu. Tato vystoupení spojují místní a hostující hudebníky v neformálním prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 843 přispěvatelů z celého světa.