Half Cup, Restaurace a kavárna v Kings Cross, Londýn, Anglie
Half Cup je současná kavárna a restaurace v Kings Cross s minimalistickým interiérem, která podává snídaně a brunchová jídla připravovaná od základu. Menu odebírá suroviny od nezávislých dodavatelů, kteří sdílejí závazek podniku ke kvalitě a řemeslné zručnosti.
Podnik začal jako rodinná záležitost v Kings Cross a později se rozšířil o druhou pobočku na Barts Square. Tento růst odráží, jak se koncept vyvinul z sousedské kavárny v uznávaný londýnský podnik.
Místo odráží současnou londýnskou stravovací kulturu tím, že kombinuje tradiční britské snídaňové tradice s mezinárodními kulinářskými vlivy. Můžete vidět, jak místní a řemeslné suroviny hrají ústřední roli v tom, co se denně podává.
Místo se nachází na adrese 100-102 Judd Street a přijímá platby kartou za všechny objednávky. Otevírací doba ve všední dny je od 8 do 16 hodin, což se hodí pro zastávku před nebo po práci.
Menu nabízí výrazné kreace jako Oreo French Toast a Hash Benedict, kde je každá složka vyrobena v podniku. Tento závazek vyrábět vše od základu jej odlišuje od typických brunchových míst ve městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
