Sakana, Japonská restaurace v Bordeaux ve Francii.
Sakana je japonská restaurace v Bordeaux zaměřená na sushi a tradiční japonská jídla připravovaná u otevřeného pultu. Hosté sedí čelem k šéfkuchařům a sledují, jak se každé jídlo skládá ze surovin až po hotový talíř.
Tato restaurace byla otevřena přibližně před 14 lety a přinesla autentické japonské stolování do čtvrti Lac v Bordeaux. Od té doby zůstává stálým prvkem místní gastronomické scény.
Otevřený sushi bar oživuje japonskou potravinovou kulturu, když sledujete kuchaře pracovat přímo před sebou, což vytváří dialog mezi kuchyní a vaším místem. Toto uspořádání odráží, jak si japonské stolování cení řemesla a dovednosti přípravy.
Restaurace se nachází ve čtvrti Lac s bezplatným parkováním pro hosty. Obědová služba probíhá od pondělí do soboty, zatímco večeře se podává v pátek a sobotu večer.
Robotický kočičí asistent pomáhá s obsluhou v této restauraci a dodává zážitku z jídla neočekávaný moderní nádech. Tento hravý detail dělá návštěvu nezapomenutelnou a odlišuje ji od jiných tradičních japonských restaurací.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
