つるとんたん, Restaurace s nudlemi udon v Chuo, Japonsko
Tsurutontan je restaurace s nudlemi udon v desátém patře Tokyu Plaza Ginza ve čtvrti Chuo v Tokiu. Jídelna je prostorná a lemovaná širokými okny s výhledem na čtvrť Ginza pod sebou.
Tsurutontan byl založen před více než třemi desetiletími v Ósace a od té doby otevřel několik poboček po celém Japonsku. Pobočka v Ginze patří k nejnavštěvovanějším a slouží místním i turistům procházejícím touto oblastí.
Název restaurace kombinuje tři japonská slova: tsuru (jeřáb), ton (vepřové) a tan (kalamáry), což naznačuje škálu vývarů a přísad, které se nabízejí. Při otevření menu hosté najdou obří misky, které působí spíše jako slavnostní jídlo než rychlý oběd.
Restaurace se nachází v desátém patře a dostanete se tam výtahem uvnitř Tokyu Plaza Ginza. Protože je toto místo oblíbené, zejména o víkendech a večerech, je dobré si předem rezervovat.
Hosté, kteří mají stále hlad, si mohou požádat o další porci nudlí bez dodatečných nákladů, což je v japonských restauracích vzácné. Jídlo také začíná malou skleničkou umeshu, japonského švestkového vína, nabízenou jako uvítací gesto.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
